Galettes aux fanes de carottes

L’autre jour en faisant mes courses, mon regard s’est posé sur une belle botte de carottes avec toutes ses fanes. Il ne fallait que ça pour qu’elle a atterrisse dans mon panier. Une fois rentrée, quelques repas cuisinés, la question s’est imposée : « mais que faire avec les fanes de carottes ? ». Hors de question…

Guacamole

Une autre recette sortie de mes basiques préférés : le guacamole. Très frais, il est parfaitement de rigueur en ce début de saison ensoleillée. Et même si, comme par chez moi, le soleil n’est pas toujours présent, le guacamole se prête parfaitement à une soirée entre amis, ou tout simplement en amoureux. L’avocat est un de mes…

Muffins citron – sésame noir

Bonjour à toutes et à tous! Il est temps d’inaugurer ce blog, avec une de mes recette préférées : les muffins au citron et au sésame. Il y a plusieurs aliments dont je raffole, notamment l’avocat, le citron et le sésame. Vous en entendrez donc très souvent parler tout au long des recettes sur ce…