Nouilles sautées aux crevettes

Hier soir, envie soudaine de nouilles sautées, c’est si bon quand c’est fait maison. Allez, un passage chez le poissonnier, on prend les légumes qui traînent dans le réfrigérateur et on s’y met ! J’en profite pour vous livrer une petite astuce concernant le gingembre : il n’est pas toujours facile de l’éplucher, au couteau…

Velouté de courgettes

Je ne suis pas très présente ces derniers temps, malgré la rentrée qui n’a pas encore pointé le bout de son nez, j’ai beaucoup à faire en ce moment ! Bref, je vais tâcher de vite me rattraper avec une recette qui agrémentera vos apéros en plein air. Elle peut tout à fait se préparer la…

Wraps poulet – chou chinois

Retour d’une petite semaine de vacances bien méritée sur la magnifique île d’Yeu. Climat et environnement qui se prêtent facilement à des pique-niques sur la plage. Voici une recette toute simple, délicieuse et pratique à emporter : les wraps. Ils se composent entre autres de mon ingrédient favori (l’avocat) et d’un chou chinois de mon potager. Pour…